2025年10月5日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，主题是《金秋养生寻好物5》。主要介绍走进广东，解锁秋日养生好物！新时空提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

储良龙眼补脾养血，新会陈皮健脾祛湿，化州橘红润肺化痰，北京中医药大学傅延龄主任医师。特邀厨师范玖炘带您走进广东，探寻岭南福地里的养生好物。

储良龙眼

高州储良龙眼，个头大，有厚实的果肉及浓郁的香气，甜而不腻。

养生价值

龙眼肉性温味甘，归脾经，具有补脾益气、养血安神的功效。对于气血不足、心脾两虚的人群，常食龙眼可改善面色发黄不红润、失眠多梦等症状。

食用建议

可直接食用，或制作成甜品、汤品，如龙眼红枣汤、龙眼枸杞粥等，既美味又养生。酒酿红枣桂圆羹，将酒酿的辛味与龙眼、红枣、枸杞的甘甜相结合，能辛甘化阳、促进气血运行，增强滋补效果。

【酒酿红枣桂圆羹】功效：益气补血食材：酒酿、红枣、桂圆、枸杞、小黄姜

小黄姜

相较于普通菜姜，小黄姜的姜辣素和淀粉质含量更高。它具有独特的辛辣味和浓郁的香气，是烹饪和制作甜品的理想选择。

经典搭配

姜汁撞奶，不仅能温中散寒，还能有效缓解胃寒引起的腹胀、腹痛等症状。

将小黄姜搅成姜蓉，炸至金黄后与牛肉、鸡蛋、蔬菜等食材一同炒制，可以使米饭充分吸收姜的香气，口感层次丰富（跟着大厨学做姜蓉炒饭）。

小贴士

小黄姜适合体质偏寒、易手脚冰凉的人群食用。在秋冬季节，可多用姜煮茶、煲汤，以驱寒暖身。

新会陈皮

正宗的新会陈皮表面有台风斑（果皮硬伤愈合后留下的疤痕）和猪鬃纹（油室大而明显），泡水后皮依然硬挺，不会烂掉。通过嗅闻和触摸，可以感受到其独特的香气和质感。

养生功效

陈皮性温味辛苦，具有健脾和胃、行气祛湿、化痰止咳等多种功效。它能增强胃肠动力，促进消化液分泌，有效缓解痰多咳嗽等症状。

经典搭配

陈皮红豆沙是广东传统甜品，将陈皮的燥湿作用与红豆的利湿作用相结合，既美味又健康。泡茶时加入少量陈皮可提香增味；煲汤时加入陈皮可去腥增香；制作甜品时加入陈皮可丰富口感层次。

阳春砂仁

阳春砂仁，又称春砂仁，是广东阳春地区的道地药材。其性温味辛，具有消食化积、行气散寒、降逆止呕等多种功效。不仅能增强脾胃功能，促进消化吸收；还能有效缓解胃胀胃痛等症状。

食用方法

砂仁可直接嚼食籽部分，感受其独特的辛凉口感和行气消食的效果；

也可剥去外皮后泡茶饮用或用于煲汤增加汤品的香气和养生价值；

砂仁膏则是一种方便食用的制剂形式，将砂仁打成泥状后装入瓶中保存，需要时取少量含服即可迅速缓解胃胀不适等症状。

经典名方

【开胃进食汤】功效：行气除满、醒脾开胃食材：神曲

小贴士

选购砂仁时应注意观察其外观和气味。正宗的阳春砂仁籽粒饱满、香气浓郁；劣质砂仁则可能籽粒干瘪、气味淡薄。

化州橘红

化州橘红可单独泡茶饮用，也可与其他药材如罗汉果、甘草、枇杷叶等搭配使用，以增强止咳化痰平喘的效果。化橘红膏则是一种更为方便的制剂形式，将化橘红与其他药材一同煎煮后浓缩成膏状，便于保存和携带。

养生功效

化橘红不仅能化痰止咳，还能散寒宣肺，对于因寒邪引起的咳嗽、痰多等症状有很好的缓解作用。同时它还能改善咽喉不适、声音嘶哑等问题。

食用建议

对于经常感到咽喉不适、咳嗽痰多的人群来说，可每日泡茶饮用或含服化橘红膏缓解症状。

【化橘红膏】功效：止咳化痰平喘食材：化橘红、罗汉果、枇杷叶、薄荷。