2014年6月19日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是励建安。主题是《糖尿病的康复与饮食》。主要介绍糖尿病的危害，导致糖尿病足的原因，糖尿病康复治疗的原则，糖尿病饮食治疗的原则，粗粮南瓜盅的制作方法等相关内容，榆中新时空饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

励建安：江苏省人民医院康复医学科主任。

糖尿病及早发现、及时治疗寿命可不受影响。

糖尿病会引起人体血管病变、代谢改变、各器官的病变。

脑卒中患者在康复治疗是应排查糖尿病。

糖尿病足主要是足底感觉障碍和足部血管病变导致。

糖尿病人的用药、运动、饮食要在血糖监测的基础上来进行。

1型糖尿病多在青少年期由于胰岛素缺乏发病，2型糖尿病多在中老年期由于运动缺乏发病。

被怀疑有糖尿病可能性的人除了做空腹血糖的检测还要做糖耐量测试。

1型糖尿病必须依赖药物进行糖代谢，用药前最后进行血糖检测，谨防用药过度。

1型糖尿病食用胰岛素是唯一方法。

2型糖尿病患者主要从运动、饮食、药物三面进行调节，加强运动尤为重要。

人体在应急反应下会出现血糖增高的情况，但属一过性，一般不会发展成糖尿病。

糖尿病患者要严格控制糖的摄入，碳水化合物也会转化为糖。可适量摄入粗纤维食物。少量食用糖类食品。

糖尿病患者血糖高时没有症状，低血糖时会有晕倒等情况发生。

开饭了：粗粮南瓜盅。