湖北卫视2014年10月7日饮食养生汇节目视频和要点笔记，节目请到的嘉宾是张能维。主题是《糖尿病手术》。主要介绍Ⅰ型糖尿病与Ⅱ型糖尿病的区别，糖尿病的三种手术方式，不适合做胃转流手术的人群，芙蓉银鳕鱼的制作方法等相关内容，新时空提供视频全集的在线观看。

张能维：北京世纪坛医院副院长。

Ⅰ型糖尿病是因为胰岛素不工作引起的，和吃得多少没有关系；Ⅱ型糖尿病会出现胰岛素抵抗，吃的太多会加速胰岛素的消亡。

Ⅱ型糖尿病可以通过做肠道手术来控制胰岛素抵抗。

小肠内引起胰岛素抵抗的细胞主要分布在第一段。

糖尿病的三种手术方式见下图：

胃束带手术可以通过物理手段减轻体重来控制糖尿病。Ⅱ型糖尿病的袖状胃切除手术后胃部不会再长回来。

因为有血供，做完胃转流手术后绕道的那段肠子不会坏死。

做完手术根治糖尿病的患者就不需要用胰岛素和药物治疗了。Ⅱ型糖尿病也不是每个患者都可以做这个手术。

体型太瘦的和Ⅰ型糖尿病的患者不适合做这种手术；长期喝酒的患者不适合做胃转流等手术。妊娠期的糖尿病患者不适合做这种手术。

开饭了：芙蓉银鳕鱼。