河北卫视2014年10月9日家政女皇节目，节目请到的嘉宾是王旭峰。主题是《荸荠的重要功效》。主要介绍如何挑选荸荠，荸荠的功效，五汁饮的功效，荸荠应该怎么吃，马蹄包子的制作方法等相关内容，新时空家政女皇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

王旭峰：营养专家。

荸荠又叫马蹄，富含淀粉，可以帮助减肥；富含钾元素，可以平衡血压。

柠檬富含维生素C和柠檬酸，柠檬酸能帮助提高矿物质的吸收率，和荸荠搭配一起喝可以降脂降压。

荸荠英有抗癌的作用，被誉为水果中的大蒜素。

五汁饮的制作方法：

五汁饮的功效：

荸荠生吃口感清脆，但是要注意有寄生虫；熟吃更安全、更好消化。荸荠不管生吃还是熟吃都不能吃皮。

如何挑选荸荠：

大厨家常菜：马蹄包子。