北京卫视BTV养生堂2016年6月11日节目《以降为顺调胃气—1》视频全集和要点笔记，北京中医药大学傅延龄教授做客《养生堂》，为大家讲解干姜、生姜的功效与使用，姜丝橘皮茶、胃气上逆、消化不良的调理，姜粉三子茶、胃气上逆的预防等相关内容。 一顿食物种类丰富的大餐，怎么会成为了伤身的原因？其实在流传千年的长寿秘诀里面，就有答案。唐代大医学家孙思邈告诫：“食不欲杂，杂则或有所犯；当时虽无灾苦，积久为人作患。”意思是说，吃东西如果冷的热的，生的熟的，寒的热的，混在一起，对胃肠是有害的。在强调饮食多样化的今天，应该如何防止食物与肠胃相犯，规避由此带来的健康问题呢？  图：姜丝橘皮茶人体的胃肠消化系统就是一条“传送带”，食物在胃肠的运动是一条单行线，一个方向，都是从上面往下。中医学讲“胃主降”，“胃气以降为顺”，如果胃气上逆，可能会带来恶心、呕吐、反酸等症状，胃液反流灼伤食道和咽喉还会造成哮喘甚至食道癌，非常影响生活质量。其实我们的厨房里面就有一种食材具有降逆和胃的效果，就是姜。但是干姜、生姜的功效有所不同，应该如何选择如何使用呢？ |
