北京卫视2017年3月28日养生堂节目《受益一生的长寿“药”诀—阴平阳秘》视频笔记。主要介绍如何做到一生维持一种阴阳的动态平衡？如何使用龙骨和龙胆草调理身体达到阴平阳秘状态？芹菜拌海带、牡蛎鲫鱼汤、甘麦大枣百合饮等相关内容。

王素梅：全国第五批名老中医药专家学术经验指导老师。

《素问• 生气通天论》中的“阴平阳秘，精神乃治”，是中医无论在治病还是养生都追求的一种最佳状态。根据专家介绍，阴平阳秘其实是一种阴阳的动态平衡。我们知道阴阳互根，并存在对立斗争，发生着消长转化，彼此制约的关系，这样才保持着生命的生化不息，所以阴阳的运动是永恒的，在相对的平衡之中，阴阳两者水乳交融，相互依存，以取得和谐统一的结果，从而达到中医长寿养生的最高境界。那如何做到一生维持一种阴阳的动态平衡呢？

在阴阳失调引发的证型中，专家主要介绍了其中一种：心肝火旺证。如果您出现面红目赤，急躁易怒，眩晕耳鸣，头目胀痛，心悸，失眠健忘，口苦咽干等症状，就要注意了。现场专家给出了受益一生的“两条龙”：龙骨和龙胆草，不仅针对心肝火旺证常见的高血压，对小儿多动症也有好处。那如何使用这两味药调理身体达到阴平阳秘状态呢？

日常食疗，专家推荐了一菜一汤一饮，分别是芹菜拌海带、牡蛎鲫鱼汤、甘麦大枣百合饮。那制作时有什么诀窍可以达到更好的养生功效？又有什么禁忌？