节目请到的嘉宾是王雷。主题是《夏日养生水中仙-荷花》。主要介绍荷花一身都是宝，荷花瓣的养生功效，荷花枸杞红枣粥，莲蓬的药用价值，莲子心膏的制作方法，荷叶的功效，荷叶在民间的用法等相关内容.王雷：中华中医药学会科普分会副秘书长。荷花瓣有降火气、清凉、解暑、解毒、芳香开窍的功效。荷花枸杞红枣粥：排毒、美容、理气、除烦。荷花茶也可缓解上火引起的咽痛。鲜莲蓬煮水洗澡可以祛痱止痒。