2022年1月20日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,主题是《菜市场里的中医宝物(三)》,特邀北京中医药大学傅延龄主任医师,中国中医科学院张雪亮主任医师。 小桂圆,大用处 桂圆又叫龙眼,是岭南一带的特产。作为中药,桂圆的药用价值也很高,自古就被视为珍贵的补品。 “北有人参、南有桂圆”的说法是在夸赞桂圆。桂圆和人参都能补气,但桂圆补气的强度弱于人参,更为温和。 桂圆的功效:益气养血 桂圆益气养血,适合缺血性贫血、失血性贫血、气血耗伤的人服用。女性特别容易耗伤气血,所以桂圆特别适合女性。气血不足的男性也可食用桂圆。 食疗方:桂圆煮鸡蛋 做法:取5至10个桂圆,和鸡蛋一起炖煮。 食疗方:玉灵膏 玉灵膏源自清代温病四大家之一王孟英所著的《随息居饮食谱》,也被称为代参膏,可补益气血。 做法:取30个桂圆入碗中,加入适量的糖和水蒸煮。蒸煮次数越多,效果越好。 桂圆的功效:补脾健胃 桂圆可补脾健胃,通过加强脾胃功能,帮助脾胃产生更充足的气血。 中医名方:归脾汤 归脾汤源自中医名著《济生方》,可补脾补心,适用疲乏无力、食欲不振、腹泻、记忆力差、失眠多梦、心慌心悸等心脾两虚的人服用。 梨的妙用多 梨被称为“百果之宗”,还有“天然矿泉水”的美称,也是解渴润燥的“神器”。梨不但吃法多样,而且还有一定的药用价值。 梨的功效:生津润燥、清心除烦 秋天燥邪当令,容易造成人体津液亏损,出现皮肤干、嘴唇干、嗓子干、鼻子干、舌头干等表现。这个时候吃梨可以生津润燥、祛除燥邪。 梨也叫快果,性甘寒,可养阴生津、清心火。 秋冬季,来一碗“小吊梨汤” 梨的功效:止咳化痰 秋燥易伤阴、伤肺,导致咳嗽。秋燥引起的咳嗽多表现为干咳无痰,且舌红无苔。 柠檬秋梨膏 因秋燥引发咳嗽,症状较轻的患者,专家推荐您服用柠檬秋梨膏。 川贝炖雪梨 因秋燥引发咳嗽、症状较重的患者,专家推荐您服用川贝炖雪梨。 桑杏汤 桑杏汤源自中医名著《温病条辨》。治疗秋季燥邪引起的咳嗽,且同时伴有心烦意乱的症状,专家推荐您服用桑杏汤。 如果咳嗽有痰,同时舌苔很厚,这是痰湿咳嗽,不能吃梨。治疗痰湿咳嗽,可用中医名方“二陈汤”(陈皮、半夏、茯苓、甘草)。 |
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