2014年2月24日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是范志红。主题是《陪你逛超市-少吃肉、吃好肉》。主要介绍优质猪肉，什么是排酸肉，红肉和白肉的脂肪对比，蚝油烧鸡块的制作方法等相关内容，榆中网饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

范志红：中国农业大学食品科学博士。

黑猪特点：毛长、身子短、屁股浑圆、长肉较慢，周身肥肉比例大。