2014年5月7日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是王旭峰。主题是《吃对春笋降脂降压》。主要介绍春笋的营养价值，吃春笋的禁忌，挑春笋的技巧，笋皮的妙用，香辣五彩春笋的制作方法等相关内容，榆中新时空家政女皇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

王旭峰：国家高级营养师培训师。

春笋号称蔬菜之王。

专家建议多吃春笋和冬笋。

春笋能量低但是有很好的饱腹感，适合减肥的人群食用。

春笋富含膳食纤维，长期便秘的人群可以适量食用。

春笋草酸含量较高，建议用水焯一下食用。

挑春笋的技巧

如何剥笋皮

笋皮的妙用

吃春笋的禁忌

大厨家常菜：香辣五彩春笋。