湖北卫视2014年9月5日饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是杨金奎。主题是《远离糖尿病困扰》。主要介绍需要检查糖尿病的人群，预防糖尿病的两个要点，易患糖尿病的高危人群，西红柿炒莴笋的制作方法等相关内容，新时空饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

杨金奎：北京同仁堂医院内分泌科主任。

易患糖尿病的生活方式会相互影响，所以糖尿病往往有家族性或地域性。

体重肥胖、有心血管或糖尿病家族史、45岁以上、生过巨大儿的母亲都是易患糖尿病的高危人群。

生巨大胎儿的母亲可能存在胰岛素抵抗。

易患糖尿病的高危人群需要定期查空腹血糖，若空腹血糖值高于5.6应进行糖耐量实验。

在糖耐量试验中若空腹血糖大于7，餐后血糖大于11.1就可能已患有糖尿病。

高胰岛素血症患者在进餐后会有强烈的困意，往往是因体内胰岛素大量分泌所导致的。

高血压、高血糖、肥胖这三者会相互影响。

控制好血压对预防糖尿病有一定帮助。

预防糖尿病的两个要点：控制饮食、增加运动。

一三五七运动原则：每天一次、每次30分钟、每周5次、每次运动后心率达到170减年龄。

糖尿病预防需要达到的目标：肥胖者5年内体重减少5-10%。肥胖者5年内体重平均能减少7%，患糖尿病的风险就能减少50%。

糖尿病患者每周应测血糖2次以上。

糖尿病患者在血糖稳定期大部分水果都可食用。