河北卫视2015年1月20日家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《晚饭吃什么有害健康》。节目请到的嘉宾是左小霞。主要介绍结石与吃晚饭无关，不吃晚饭的危害，晚饭吃太饱的危害，腊八粥的制作方法等相关内容（节目要点笔记）。

姜波：美食家。

左小霞：著名营养专家。

健康的成人需要钙质为800mg；老人为1000mg；正常的三餐不会引起钙超标，只有错误的补钙方法，超过2000mg才会钙超标。

结石与吃晚饭无关

晚饭吃太多太饱会导致肠胃争夺血压，导致大脑缺血缺氧。

晚上身体基础代谢慢，如果晚饭吃太多太饱会导致热量积累，从而导致发胖。

晚饭吃太饱的危害

晚上不吃晚饭会导致肠胃应激改变从而导致免疫力低下，因此应该适量吃晚饭。

晚饭应该怎么吃见下图：

晚饭应该怎么吃

大厨家常菜：腊八粥。