湖北卫视2015年1月21日饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到嘉宾是钱冬梅。主题是《幽门螺旋杆菌》。主要介绍幽门螺旋杆菌的传播方式，幽门螺旋杆菌如何被发现，幽门螺杆菌的危害，七步洗手法，清蒸萝卜丸的制作方法等相关内容。

钱冬梅：首都医科大学附属北京同仁医院消化内科副主任医师。

我国幽门螺杆菌的感染率非常高，跟生活水平和生活方式相关。

幽门螺旋杆菌

虽然幽门螺杆菌的感染率和携带率比较高，但是致病率不高，不必恐慌。

不是所有的幽门螺杆菌都要杀死，以免引发不必要的副作用。

幽门螺旋杆菌的传播方式

幽门螺杆菌会通过水源、共同进餐等方式传染。

幽门螺杆菌需要治疗的情况见下图：

幽门螺杆菌需要治疗的情况

预防幽门螺杆菌的感染首先应养成分餐的习惯。

幽门螺杆菌可能会破坏免疫系统，对胃粘膜造成长期刺激。

开饭了：清蒸萝卜丸。