湖北卫视2015年1月23日饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，主题是《胃食管反流症》。节目请到嘉宾是钱冬梅。主要介绍什么是胃食管反流，易患胃食管反流的人群，胃食管反流病的并发症，如何预防胃食管反流，紫苏鸡的制作方法等相关内容。

钱冬梅：首都医科大学附属北京同仁医院消化内科副主任医师。

胃食管反流是指胃里的内容物反流到食管所造成的综合征。

易患胃食管反流的人群：肥胖者、孕妇、老年人及喜欢高蛋白饮食的人。

胃食管反流的症状见下图：

胃食管反流的症状

胃食管反流病通常晚上或者平卧以后症状会比较重。

有的胃食管反流病患者表现为咳嗽、哮喘的症状，要及时就医排查。

对于老年人来说，胃食管反流病和心绞痛很容易混淆。

胃食管反流病的并发症见下图：

胃食管反流症的并发症

睡前两小时最好不要进食，可预防胃食管反流。

预防胃食管反流建议勿穿紧身衣，会影响胃肠运动。

预防胃食管反流应做到：戒烟、戒酒、少食巧克力、少喝咖啡。

心理过度紧张、抑郁会刺激一些炎症因子，对消化系统影响很大。

睡觉时抬高床头对胃食管反流病患的反流症状有缓解作用。

如何预防胃食管反流

开饭了：紫苏鸡。