提高身体对营养的吸收效率

生食的食物一般是蔬果、豆类、谷类等这些食物，里面含有丰富的营养和纤维素，由于这些都是属于碱性食物，长期食用不仅可以促进人体的新陈代谢，还可以大量的燃烧体内中的脂肪与糖分，加上热量也是很低的，让你达到减肥瘦身的效果。