（BTV）北京卫视养生堂2015年6月10日节目养生厨房视频在线观看和重点笔记，主要介绍降压炒三丁的养生功效及制作方法等相关内容，新时空养生堂栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

菜名:降压炒三丁；功效：稳定血压，降低血压，均衡营养；食材：玉米渣、杏鲍菇、鸡胸肉；

制作步骤1、玉米渣用1:8的比例水泡8个小时，再上蒸锅蒸熟，让玉米渣吸收水分。

步骤2：将杏鲍菇与鸡胸肉依玉米渣大小切丁。

步骤3：鸡胸肉上浆，用三分之一的蛋清，一平勺淀粉与少量盐，加清水调匀，再将鸡丁放入，打匀上浆。

步骤4：一勺油下锅，先下入杏鲍菇，待杏鲍菇变成焦黄色，再下入浆好的鸡丁。

步骤5：轻轻搅动鸡丁，炒开；关小火，下入姜片、辣椒及蒜蓉。

步骤6：最后下入玉米渣，烹入少许料酒、少量盐、糖，以及鲜酱油调色。炒熟出锅。