有记录显示，明朝时期男性的平均寿命只有46岁。但一位明朝的医生却活了75岁。在那个特殊时代，已经算是非常长寿的了。他是谁呢？他就是著名的大医家李时珍。李时珍有很多养生方法，但他尤其看重通过喝粥的方式来养生保健。李时珍在他的著作《本草纲目》中，介绍了粥食63 种，对于粥类在食疗与强身健体方面的作用，有其独特的认识。现在粥已经成为了很多老年人日常饮食必不可少的一种食品。那李时珍在《本草纲目》中记载的粥有何独特之处呢？