cctv10健康之路2018年1月5日节目《这是我的菜·冬季药膳》（七）视频要点笔记。

杨志敏：广东省中医院副院长主任医师。

冬天身体需要储存充足的能量来年春天才能精神焕发，有精气神儿！

《这是我的菜·冬季药膳》系列已经连续为大家推出6期冬季养生膳食推荐了！今天小编为大家推荐两个“零食”，富含“能量”的零食！

芝麻

“小身材、大能量”说的就是芝麻啦！芝麻中富含蛋白质、碳水化合物、脂肪，活脱脱就是一个能量储备库！冬天多吃芝麻，好处多多哦~

推荐指数：☆☆☆☆☆

功效：补益肝肾、填精补髓、生发黑发、通便。

芝麻的适宜人群：腰膝酸软，耳鸣眼花、皮肤头发干燥、大便干燥、酸臭。

冬天是补肾的好时节，吃芝麻可以补益肝肾，秋冬养阴，秋冬可以养滋养阴精，补充生命能量，增强抵抗力。

冬天芝麻您会怎么吃？小编的最爱是黑芝麻炒红糖，又甜又好吃！大厨说芝麻炒着吃确实香，炒熟的芝麻碾碎裹在煎好的饼里切成小段，咬上一口又脆又香，一起来跟大厨学习一下吧~

松子

松子不仅是松鼠的最爱，松子还应该是患有风湿病痛、心脑血管疾病、便秘的老年人的心头好！

推荐指数：☆☆☆☆☆

功效：

祛风寒。古书记载松子有“逐风痹寒气”的功效，老年人到了冬天老寒腿难受，可以多吃松子来缓解。

保护心脑血管。松子富含亚油酸，能防止胆固醇在血脂、血管里面沉积，对血管有保护作用。

润肠通便。松子里面植物油多，还含有植物纤维，这些都可以具有润肠通便的作用。

松子润汤通便妙方推荐

四仁汤

四物润导汤

松子除了入药还能入膳食哟~松子可以搭配上鱼肉做成松仁鱼，还能搭配玉米做成松仁玉米烙，一起来跟大厨学习一下吧~

冬季养生，吃肉吃山货吃根茎，还可以吃种子哟，芝麻和松子，手边的养生小零食！