2025年5月20日北京卫视养生堂节目《“全民营养周十周年” 特别节目》，新时空提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

胃胀、反酸、烧心…… 这 8 种常见的胃部 “小警报”，你是不是经常遇到？说出来吓一跳，这些难受的症状，背后的原因居然像跷跷板两端一样完全相反！想搞清楚胃为啥不舒服，必须先认识胃里的 “大功臣”—— 胃酸。​

胃酸就像胃里的 “厨房总管”。它干的第一件大事，就是把 “原材料” 胃蛋白原变成真正能消化食物的胃蛋白酶，督促这个 “消化小能手” 分解肉、蛋、奶里的蛋白质，好让肠道能顺利 “打包带走”。要是胃酸不够用，吃进去的营养就像没拆封的快递，很难被身体吸收。​

同时，胃酸还是胃里的 “杀菌卫士”。每天吃下的食物里，藏着数不清的细菌、病毒，胃酸一出手，这些坏家伙立马 “缴械投降”，能大大降低肠道生病的风险。另外，像骨头里的钙、菠菜里的铁这些身体必需的矿物质，也得靠胃酸帮忙 “溶解”，才能顺利被小肠吸收。​

这么一看，胃不舒服的 “病根” 多半和胃酸有关。于主任反复提醒：胃酸太多或太少都不是好事，时间长了，甚至可能给胃癌 “可乘之机”。那我们怎么知道自己胃酸是多是少？哪些习惯会让胃酸 “失控”？又该怎么通过吃吃喝喝，把胃调理得舒舒服服？

【专家出诊信息】于剑锋——首都医科大学附属北京朝阳医院：周一下午（朝阳本部）、周二上午、周五上午（常营院区）、周二下午（常营特需门诊）；

备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。

视频链接：