2026 年 4 月 21日，CCTV-10《健康之路》节目视频全集及要点笔记，本期主题为《与节气同行·谷雨》。春将尽夏将至，谷雨这样养生就对了！新时空为大家提供视频全集在线观看服务及主要内容介绍（节目要点笔记）。

“雨生百谷”，谷雨是春季的最后一个节气，既象征着希望与丰收，也蕴藏顺应天时的养生智慧，吃香椿、饮谷雨茶、赏牡丹，北京中医药大学，钱会南教授、张其成教授、鲁艺教授带您抓住春天的尾巴巧养生。

一首诗 一个节气

暮春时节，翠绿遍布山川，

戴胜鸟在叶间鸣叫，

湖中长出了绿色浮萍。

屋内蚕宝宝在吃桑叶，

屋外暖风吹动、麦子拔节。

斑鸠一边拂羽一边鸣叫等着伙伴。

这首诗描写了谷雨时节的景色。诗中描绘的场景令人喜悦、充满希望。

谷雨时的奇妙天象

斗柄旋转到30°

谷雨

北斗七星的斗柄顺时针旋转一圈为一年，每转动15°为一个节气，一年共有24个节气。当北斗七星斗柄旋转到30°就是谷雨到了。

谷雨时的灵动地象

一候萍始生。谷雨后，浮萍开始生长。

二候鸣鸠拂其羽。斑鸠拂羽去水湿，说明谷雨时降雨较多。

三候戴胜降于桑。戴胜鸟落在桑树上，这时候桑树枝叶繁茂。在农耕社会，这预示着丰收。

谷雨时节吃香椿，养生又美味

调肝：肝藏血、喜疏泄条达。香椿具有特殊的芳香，可以芳香行气、疏肝养血，利于舒畅肝气。

调心：《日华子本草》指出，香椿能“除心腥痼冷，胸中痹冷”。香椿辛温，可散寒除冷，有温散之效，助心阳。

谷雨来一盘香椿摊鸡蛋吧

香椿摊鸡蛋，焯烫时间不宜过长

为保持香椿的味道，焯烫时间不宜过长。

谷雨民俗有讲究，养生智慧蕴其中

采茶 —— 谷雨茶 解毒、养生

赏牡丹 —— 牡丹根 丹皮 清热凉血、活血化瘀

采茶

此时的谷雨茶不老不嫩，清香宜人，具有解毒、养生等功效。

赏牡丹

牡丹花作为国色天香的代表，不仅观赏价值高，其根部还是中药材丹皮，具有清热凉血、活血化瘀的功效。

谷雨时节舒肝气

此时肝气已经升发得较高，不需要再过度升阳，而是要保持肝气的自然舒展。如果肝气不舒，可能会出现两胁胀满、乳房胀痛、口燥咽干、月经不调等症状。

如果出现了肝气不舒的症状，可以服用中成药逍遥丸或加味逍遥丸。

两味茶饮方，清香又舒肝

日常生活中也可以喝一些帮助肝气舒畅条达的代茶饮，例如佛手砂仁茶。

佛手：疏肝理气 和胃止痛

砂仁：化湿开胃 行气宽中