2014年5月20日广东卫视健康有道节目视频全集和要点笔记，请到的嘉宾是戴光强。主题是《健脑话饮食(一)》。主要介绍什么是合理的早餐，吃能改善大脑状态吗，睡眠是优质蛋白质，鸡汤面条的制作方法等相关内容，榆中新时空健康有道栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

戴光强：著名中医保健专家。

合理的早餐应该有丰富的碳水化合物、优质的蛋白质、一定量的蔬果。

血液里面的葡萄糖是大脑运转的能量来源。

淀粉进入人体后通过消化吸收转化为葡萄糖。

葡萄糖水无法维持大脑好的运转，还需要其他的补充。

主食易消化，会导致血糖上升较快。

燕麦片在磨碎的过程流失了部分瑞人体有益的营养。