2014年9月17日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是杨东亮。主题是《重新认识肝炎-丙肝》。主要介绍什么是肝炎，丙型肝炎的高危人群，正确认识丙肝，橙香龙利鱼的制作方法等相关内容，新时空饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

杨东亮：华中科技大学同济医学院附属协和医院感染科主任。

病毒引起的肝炎有传染性；药物引起的肝炎没有传染性。

甲型、戊型肝炎一般不会造成慢性感染。乙型、丙型肝炎有可能转变为慢性感染。

甲型、戊型肝炎病毒主要通过被污染的水和食物传播。

甲型肝炎患者的餐具应单独使用，甲型肝炎病毒传染性最强的时期是病毒潜伏期。

输血、针灸、美容、穿耳洞等若不适用一次性器械或不严格消毒都有传播肝郁病毒的可能性。

丙型肝炎在感染初期几乎没有症状。丙型肝炎在感染后极有可能发展为慢性肝炎，并且没有有效的疫苗。

大多数丙型肝炎患者经过正规治疗可以完全治愈。

丙型肝炎的高危人群：既往有献血史的人群、80、90年代做过外科手术的人群、80、90年代打过免疫球蛋白的人群、医护工作者。

牙刷、牙膏、剃须刀等个人卫生用品最好不与人共用。

确诊丙肝抗体阳性的患者应及时、正规、积极的治疗。丙肝患者的餐具应定期煮沸消毒，降低病毒传播几率。

丙型肝炎患者持续正规治疗大约为期一年。