2014年12月16日北京卫视(BTV)我是大医生节目视频在线观看和重点笔记,主题是《最省钱的冬季药膳》。本期嘉宾是张晔。主要介绍如何挑选青萝卜,各种萝卜的不同功效,白萝卜的食用禁忌等相关内容,新时空提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 芥子酸(油)可以有效消除胀气,芥兰、萝卜就富含芥子酸。 萝卜水有消胀气的功效。 青萝卜芥子酸的含量大于白萝卜,治便秘消胀气效果更好。 味浓、青多、尾巴小的青萝卜通便顺气效果更好。 如何挑选青萝卜 青萝卜不去皮擦丝煮水、趁热喝(50-60度)250毫升通便顺气效果更好。 青萝卜带皮食用能缓解胃胀。青萝卜里有类似干扰素的成分可以提高免疫力,因此生吃青萝卜可以治疗感冒,一天一两即可预防感冒。 将白萝卜带皮切成3厘米的段挖个坑放上冰糖蒸可以辅助治疗止咳。想要润肠通便的话可以把冰糖换成蜂蜜即可。 吃白萝卜的禁忌 心里美富含花青素,可以美容、抗肿瘤。 萝卜苗富含镁元素,可以辅助调节血压,每天喝200毫升萝卜苗汁就有养生保健增加免疫力的作用。 白菜中富含维生素U可以辅助治疗胃溃疡。 |