甘肃卫视2015年11月17日聚健康节目《亦药亦食享天年-7》系列特辑食用白果的注意事项视频全集和要点笔记。新时空提供视频全集的在线观看和节目要点笔记。

张冰：北京中医药大学教授、主任医师、国医大师颜正华学术继承人。

日本有每日食用白果的习惯，西方人圣诞节也必备白果。其实，中国人食用白果的历史也十分悠久，远可追溯到宋代。白果为什么在中外都如此大热，受人追捧呢？因为它稀少？好吃？还是有什么奇效？

自汗盗汗、久泻久痢、久咳虚喘…这些滑脱症状很有可能导致元气的衰败。白果具有敛肺气、定咳喘、止带下、缩小便的功效，对滑脱导致的各种病症有很好的收敛效果。不过白果有毒，若采食不当会酿成大麻烦！到底怎样正确食用白果呢？敬请关注本期聚健康节目《亦药亦食享天年》第七集。

张冰教授提示，白果生品毒性较大，炮制过后方可食用。食用时需要剥掉外壳及包裹在果肉上的种皮，可减弱其毒性。成人每天食用5至10颗为宜，即3至9克。