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20251107健康之路,鲁艺,张其成,立冬养生重点,当归生姜羊肉汤,苁蓉核桃粥

2025-11-7 12:47| 发布者: 新时空| 查看: 103| 评论: 0

2025年11月7日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,主题是《说文解字话节气·立冬》。主要介绍说文解字话立冬,调养身体正当时!新时空提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

立冬是冬季的开始,也是调养身体、储存能量对抗严寒的关键时期。与中医专家一起,探究立冬民俗中的养生智慧。

嘉宾:鲁艺 教授、张其成 教授(北京中医药大学)

【立】

在甲骨文中象征结束,后面演化过程中寓意寒冷。在寒冷的冬天,万物闭藏是自然规律。

【冬】

象征结束与收藏,反映了冬季万物闭藏的自然规律。

立冬时节有哪些习俗

进补喜食肉

羊肉具有温补作用,能够健脾温中、益血养肝、补肾壮阳。适合冬季食用以抵御寒冷,其中的优质蛋白和脂肪易于人体吸收利用。

张仲景的经典方剂当归生姜羊肉汤,适合血虚有寒,表现为手脚冰凉、乏力、气短、头晕等症状的人群食用。

注意:阴虚火旺和湿热较重的人要谨慎吃羊肉,可能会引发口干舌燥、便秘等上火症状。在食用羊肉时要适量,并搭配一些清热泻火的食材以平衡体内阴阳。

饮黄酒

黄酒是中国最古老的酒种之一,在立冬时节酿造黄酒,气温低、水温低,有利于抑制杂菌生长,使酒味更加醇厚。此时饮用黄酒,不仅可以抵御寒冷,还能通经活血。

黄酒功效:祛风止痛、健脾养胃、活血化瘀、补益气血、温经散寒。

立冬时节养生重点

冬季是补肾精、固根本的好时机。冬季阳气封藏于肾,肾精对人体生长发育、生殖繁衍具有重要作用;过度消耗肾精会导致腰酸膝软、耳鸣、遗精等问题。

中医推荐食疗补肾方

苁蓉核桃粥

食材:肉苁蓉 10 克、核桃 10 克、大米适量。

肉苁蓉是药食同源的补肾食材,具有补肾阳、益精血的功效,老年人服用还能改善肠燥便秘;核桃温补肾阳、入肺经,能温肺平喘,适合老年人日常服用,但咳黄黏痰者不宜多吃。

山药黑芝麻桑葚糕

山药能平补肾气、健脾益胃,黑芝麻和桑葚则能补肾乌发、养血润燥,三者结合适合冬季补肾养生。

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