怎么吃能帮我们阻止这样的“恶性循环”？请继续关注首都医科大学附属北京友谊医院营养科主任洪忠新主讲的《餐桌上的“降脂方”》。

专家提示：胆固醇过高会造成心梗、脑梗，甚至肾动脉硬化的危险，但洪主任也在临床中见到服用他汀类药物加完全素食造成胆固醇过低的病例，其结果是免疫力下降，反复感冒、肺炎，甚至男性第二性征减退等。因此，日常生活中对食物的挑选，要合理适度。胆固醇过高不好，但也不能一味排斥。