2024年1月27日北京卫视养生堂节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是于康。主题是《2024年营养健康处方（1）》。主要介绍哪些营养素怎么吃能帮我们真正的预防慢病，如何吃才能更健康等相关内容。新时空提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

今天《养生堂》要给大家开一份 2024 年的营养健康处方。因为时隔 10 年，2023年9月15日《中国居民膳食营养素参考摄入量》再次更新发布！哪些营养素怎么吃能帮我们真正的预防慢病，有了实打实的临床研究。比如，过去10 年我们都在告诉大家每天要保证“1 杯牛奶、1 个鸡蛋、二两瘦肉、二两豆腐”，但是最新的研究结果是，这样吃并不是最适合老年人的。为什么？如何吃才能更健康？

2024 年《养生堂》营养健康“处方”划重点：65 岁以上的老年人蛋白质摄入量比10 年前的标准每天要多增加7克。你知道7克蛋白质相当于要多吃几个鸡蛋吗？本期节目于康教授以自己的一日三餐为例，看看他是如何把这7克蛋白质平均分配到三顿饭的。

虽然蛋白质和免疫力息息相关，但中国老年人的蛋白质摄入量达标率只有64%。因为在生活中，有两个大家最容易忽略的蛋白质缺乏陷阱。你知道哪些症状是蛋白质缺乏的信号吗？你知道哪种肉中蛋白质含量更高吗？

【专家出诊信息】于康——北京协和医院：周一下午、周五上午普通门诊（协和东院）；周四下午国际部门诊（协和东院）；

视频链接：https://v.qq.com/x/cover/mzc00200cjup893/s0048w42bv2.html