2021年2月9日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是何丽。主题是《怎么喝水更健康》。主要介绍桶装水应该如何挑选，不同水质的饮用水挑选，净水器的挑选等相关内容。

何丽：中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员。

挑选桶装水时，应选择价格在20—30元区间的有品牌保证的桶装水。

将水桶放平，观察水桶底部的三角标识是PC材质还是PET材质；应尽量挑选PC材质的水桶；尽量不要挑选PET材质的桶装水，因为PET材质的包装不耐高温，高温时会造成有害物质析出。

选购时还应观察水桶的颜色，不建议选购颜色过深的水桶，应选购透亮、透明颜色的水桶。

观察瓶口的封口上是否有激光打码、出厂日期，合格的桶装水应该封口光滑平整，还有对应的激光打码，出厂日期。

市面上的天然矿泉水应符合食品安全国家标准GB8537—2018，挑选时，首推天然矿泉水，它含有丰富的钾、钠、钙、镁等矿物质，可补充人体所需元素，但含有矿物质的天然矿泉水并不适合婴幼儿饮用。

饮用天然矿泉水必须在水源地罐装。不建议长期饮用不含任何矿物质的纯净水。

净水器的挑选：

常见净水器有反渗透式净水器和超滤净水器，居住在重工业城市，家中有儿童的推荐选择反渗透式净水器，居住地环境良好的家庭，推荐选择超滤净水器。

反渗透式净水器可滤除水中所有杂质、污染物，使水质变软。超滤净水器可滤除水中部分杂质、污染物，可满足人们日常煮茶、煮咖啡的需求。

水垢不会对人体健康产生影响，也不会导致肾结石。