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20240924健康之路,秋季,秋梨,小吊梨汤,桑杏汤,定喘汤,福果炖鸡

2024-9-24 11:27| 发布者: 新时空| 查看: 396| 评论: 0

2024年9月24日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,主题是《秋天就要润着过》。主要介绍入秋嗓子不舒服?喝这几种汤准没错等相关内容。新时空提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

秋季,人体常常易受风邪侵犯,咽干、咽痛等症状时有出现。而秋梨、白果、薄荷的巧妙组合,能有效助力缓解这些困扰。

秋季食梨,润肺化痰功效佳。在古人眼中,梨被誉为百果之宗,其品种丰富、产量可观。梨具备清心、润肺、化痰以及利水、利尿等作用。其中含有的鞣酸与果胶,既能化痰止咳,又可润肠通便。

小吊梨汤,食材有雪花梨、银耳、枸杞、山楂与话梅。银耳可增添温润之效,起到养阴、润肺的作用;枸杞则具有滋阴、补肾之功效。雪花梨与山楂、银耳、话梅、枸杞相搭配,甜酸滋味交融,能够生津润燥、润肺止咳。

桑杏汤,包含杏仁、桑叶、梨皮、象贝、沙参、香豉、栀皮。沙参可养阴,这里的栀指山栀,能够清解三焦火毒;豉有发散之效;象贝具备清热化痰的作用。此方剂具有清宣温燥、润肺止咳的良好功效。

跟随大厨学习制作梨撞虾,美味与健康兼得。镇咳平喘,白果可帮大忙。白果能够益肺定喘,其中含有氢氰酸,具有镇咳作用,但食用过量易中毒,会对神经中枢产生抑制。通常情况下,白果经过加热处理,可实现降毒取效、减毒增效的目的。

定喘汤,由白果、款冬、桑白皮、麻黄、苏子、甘草、半夏、杏仁、黄岑组成。白果具有酸涩、收敛之性,可敛肺气,治疗外寒痰热。定喘汤拥有宣降肺气、清热化痰的显著功效。

跟着大厨学做福果炖鸡,营养美味。清热利咽,薄荷效果显著。薄荷味辛、性凉,能疏风清热、上达头目。当眼睛、鼻窍、咽喉、头部受热时,皆可使用薄荷。从成分角度来看,薄荷中所含的薄荷醇,能辛香入脑。留兰香辛而不凉,具有辛温解表的作用,主要功效为祛风散寒、止咳、消肿解毒。留兰香的香味源自香芹酮。

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