2026 年 6 月 22 日，CCTV-10《健康之路》节目视频全集及要点笔记，本期主题为《节气养生圆桌宴·夏至(上)》。夏夏至养生有啥招？巧用荷花和姜！新时空为大家提供视频全集在线观看服务及主要内容介绍（节目要点笔记）。

夏至养阳正当时，荷花全身都是宝，夏至吃姜好处多，配合隔姜灸与养生功法，元气满满，安稳度夏。

中国中医科学院医学实验中心代金刚研究员，

北京中医药大学翟双庆教授。

特邀厨师范玖炘。

荷花全身是宝

荷叶升清气、荷梗降浊气，两者结合可以调节人体气机；莲子补脾胃、莲子心清心火，各具药用价值。

荷叶荷梗大枣茶是一款简单易制、效果显著的调脾代茶饮，很适合夏至时节喝。

用荷叶、莲子入菜，也很适合夏至时节食用，常见美食有荷叶糯米鸡、荷叶冰粥、西芹炒莲子等。

芹菜清热解毒、甜椒辛温发散、枸杞滋补肝肾、莲子补脾胃，四者相结合达到了阴阳平衡、调和五脏的效果。

夏至吃姜好处多

夏至，标志着盛夏的来临，也是自然界阳气最为旺盛的一天。中医理论强调“春夏养阳”，此时适量吃姜，可以补阳散寒，预防因寒邪入侵而引发的腹泻、胃痛等症状。

生姜有温中散寒的作用，常用于缓解风寒感冒；干姜则重在温中暖胃，适用于脾胃虚寒的人群；而炮姜则具有温中止血的作用，常用于治疗产后血不净等症状。

养生饮品：姜枣茶

生姜能温胃、散寒，红枣可以健脾、固护脾气，二者搭配不仅能帮助我们抵御夏日的寒湿，还能促进脾胃的消化吸收功能，为身体注入源源不断的活力。

养生甜品：姜汁撞奶

小黄姜的辛辣与牛奶的醇厚相结合，凝固成美味的甜品。

隔姜灸和节气操，助您夏至养阳

外治方法：隔姜灸

将鲜姜切成片，扎小眼放在穴位上，再放置艾绒进行艾灸。推荐灸外关穴和手三里穴，通过姜的温热作用与艾绒的燃烧产生的热量相结合，可以有效生发阳气，改善胃肠功能。

随时随地养生：养阳手指操

敲十宣穴是一种简单易行的自我按摩方法，通过敲击手指尖的穴位来生发阳气、促进气血流通。

夏至养生操：摘星换斗式

摘星换斗式源于《易筋经》，左右各一次为一遍，每次重复3至5遍，可助生发阳气。