中央电视台cctv10健康之路2017年8月17日节目《海洋药物总动员》视频笔记。主要介绍牡蛎、鲍鱼、毛蚶壳、乌贼骨的药用功效,乌贼骨治胃病,反流性食管炎的治疗,柴胡加龙骨牡蛎汤,天麻钩藤饮等相关内容。 朱世杰:中国中医科学院望京医院肿瘤科主任医师。 第一药:乌贼骨 乌贼骨是一种海洋药物,它还有另外一个名字——海螵蛸。乌贼骨中富含丰富的胶原蛋白和钙,经过中药炮制之后,可以中和胃酸,适用于胃胀、腹泻、胃炎等症状。另外乌贼骨中含有的胶质性物质可以促进伤口的愈合。 家用乌贼骨治胃病 首先将乌贼骨用力碾碎,压成粉末。 将粉末置于纱布中做成药包,放在煮好的粥里,小火煮10分钟。 如果您觉得麻烦,也可以直接将粉末放在煮好的粥里,只不过要小心没碾碎的乌贼骨咯牙噢~ 第二药:毛蚶(hān) 毛蚶怎么做最好吃,用葱、姜、辣子和毛蚶炒一盘辣炒毛蚶,再配上一杯冰啤酒,想想就流口水了。 但我们今天说的毛蚶可不是这么吃的,而是用毛蚶壳入药。 将毛蚶壳打碎之后,它依然保留着一些楞,所以我们又叫它瓦楞子。经过了高温煅烧后,就有了制酸止痛的作用,可以治疗反流性食管炎。 用毛蚶壳做海鲜汤,也会有一定的药效。但是如果想要更好的药效,最好去药房买经过高温煅烧的煅瓦楞子。 注意:胃不好的人最好不要吃辣炒,辣炒会对胃有刺激感,加重胃病。 健胃饮巧治反酸性食管炎 煅瓦楞子20克、半夏曲20克 ,煎煮服用,一日两次,可以制酸止痛,有效缓解反酸性食管炎。 第三药:牡蛎 别想了,肯定不是让你吃肉的,这次入药的还是壳——牡蛎壳 现代社会生活节奏比较快、压力大,带来了一系列的精神和心理方面的疾病,牡蛎壳则能够帮助人们治疗心慌、失眠、情绪低落等问题。 柴胡加龙骨牡蛎汤 其中的干姜、红枣、肉桂、党参、茯苓都是我们厨房中常用的食材,所以这味汤在治疗失眠、情绪失落的同时,口感也非常好。而且,其中的肉桂可以温补阳气,柴胡和黄岑可以预防上火,所以大家也不用怕补多了。 第四药:鲍鱼 没错,鲍鱼入药的也是壳——鲍鱼壳。鲍鱼壳又叫石决明,适合脾气暴躁的人食用,同样适合高血压的病人食用。 天麻钩藤饮具有平肝潜阳,清肝明目的功效。可以缓解肝阳上亢、头疼、睡不着觉等一些症状。 海鲜不再只是大排档里的下酒菜,也是能够治疗很多病的“奇药”。 |