cctv10科教频道健康之路2018年1月25日节目《长寿秘诀酒中来》(一)视频要点笔记。主要介绍虚证的三个表现与药酒对症缓解,生脉益气酒、八珍开胃酒、安神益寿酒,如何泡制出养生又对症的药酒? 黄彬:广西中医药大学附属瑞康医院治未病中心主任中医师。 酒为百药之长,适量的中药浸泡在酒中,一段时间后变成药酒,就有了滋补、固本、活血、祛邪的功效! 专家表示,随着年龄的增长,人的身体机能会不断降低,出现各种虚证,饮用合适的药酒可以帮您更加长寿! 虚证的三个表现:懒得动、吃不香、睡不着。 这三种表现对应身上哪里的虚?应该用什么样的药酒缓解?如何泡制出养生又对症的药酒? 虚的种类有很多,今天我们来对照一下懒得动、吃不香、睡不着,究竟是哪里虚了! 懒得动 懒得动是气虚的表现。年轻的时候气血旺盛、精力十足,年纪大了以后,身体机能慢慢虚衰,气就不足了,表现为没精神、懒得动、疲软乏力。中医称之为气虚! 由于南北方的生长环境不一样,造成南北方人的体质存在差异。所以,南北方居民想要补气,喝的药酒也是有分别的! 适合北方人的补气酒:生脉益气酒 北方天气干燥,在补气的同时也要注意养阴。生脉益气酒中人参、麦冬、五味子组成生脉饮,有益气养阴的作用,人参大补元气,龙眼肉属于温性,有补血作用。血能生气,补血可以让气生得更多、更快! 适合南方人的补气酒:固表益气酒 南方多湿气,南方人“腠理疏松”,容易受外邪侵犯,所以在补气的同时,要注意固表。黄芪、防风、白术组成玉屏风散,能够补气固表,人参加强补气,柴胡跟防风能够抵御外邪。 专家建议:人参切片泡酒,药用成分能更好析出;根茎类中药泡酒至少需要14天。 睡不着 阴虚火旺会引起失眠。心火旺盛人容易失眠,需要阴液来冷却心火,专家推荐安神益寿酒,能滋阴安神,有助于睡眠! 推荐用酒:安神益寿酒 熟地黄跟黄精是滋补肾阴、降火的,山萸肉、枸杞子、酸枣仁能够滋补肝肾,有助睡眠,夜交藤有安神的功效,知母有清虚火的作用。 安神益寿酒最好选用热泡法,具体应该如何操作,一起来跟专家学习一下吧~ 吃不下 脾胃虚弱会引起胃口差,没食欲,专家推荐八珍开胃酒。 推荐用酒:八珍开胃酒 八珍开胃酒中共有九味药,当归、白芍、川芎、生地黄就是大名鼎鼎、能补血养血的四物汤;人参、茯苓、白术、甘草就是经典的补气名方四君子汤!红枣能够健脾胃,有益气生血的作用。另外此方选用黄酒浸泡药材,黄酒本身也能健脾胃,因此这个方子的健脾开胃、补气养血的作用就更加突出了。 药酒养生,禁忌要记牢,服用药酒期间不宜食用生冷油腻的食物,另外,药酒虽好,也不能贪杯哦~ |