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20200829健康之路视频笔记:张宇,补钙,维生素D,维生素K2,骨胶原

2020-8-29 11:00| 发布者: 新时空| 查看: 883| 评论: 0

2020年8月29日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是张宇。主题是《好骨头不能一钙而论》。主要介绍补充维生素D的方法,补充钾的方法,补充镁的方法,补充维生素K2的方法等相关内容。

张宇:中国疾病预防控制中心副研究员。

补钙过量可能造成健康隐患:儿童过量补钙会导致长不高;老年人过度补钙容易骨折。

钙的“运输车”—维生素D

维生素D能促进钙吸收,缺乏或没有维生素D时,钙的吸收率只有10%。

海鲜类、鱼肝油、动物内脏都富含维生素D。晒太阳也可以补充维生素D,建议每天晒太阳30~40分钟,每周晒3~4次。

钙的“保镖”—钾

适量的钾可以阻止肾脏钙流失,将钙留在体内。吃香蕉可以快速补充体内钾的流失。海藻类食物含有大量钾元素,食用海藻类食物可以帮助钙更好被人体骨骼吸收。每周吃2-3次海藻类食物即可补足钾。

钙的“搬运工”—镁

钙需要在镁元素的帮助下沉积到骨骼,缺少镁时,钙可能流入脑部或沉积在血管壁处,引发动脉粥样硬化。长期饮用酒精、咖啡、茶会导致镁缺乏。

蔬菜中含有镁,多吃蔬菜,尤其是深色蔬菜,能更好地帮助补充镁。每天吃500克蔬菜,其中至少一半是深绿色蔬菜,即可补充人体每日所需的镁元素。

钙的“秘书”—维生素K2

长期摄入富含维生素K2的食物,可以帮助降低女性患髋部和腰部骨折的风险。

骨骼健康需要补充骨胶原。食用优质蛋白食物可以帮助补充胶原蛋白。

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