2025年5月31日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，主题是《粽香盈夏话养生》(上)。主要介绍甜粽VS咸粽，如何吃粽才健康！新时空提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

看似普通的甜粽、咸粽，藏着不少养生知识。中国中医科学院的代金刚研究员、吴向红主任医师，还有特邀厨师范玖炘，就来手把手教大家健康吃粽，让美味与养生兼得！

粽子的 “主力军” 糯米可不简单，里面的支链淀粉特别容易被肠胃消化，还能给身体快速 “充电”。端午节前后天气闷热，人总爱出汗、没精神，吃上几个粽子，既能填饱肚子，还能补补元气。

老祖宗就说了，糯米能温暖脾胃、增强体质，全家老小都能放心吃。

再看包裹粽子的箬竹叶，这可是天然的 “清热高手”，能帮我们去除体内的湿气，缓解烦躁，和糯米搭配起来，简直绝配！

不同口味的粽子，养生效果也各有千秋。

黄米粽黏黏糯糯，不仅能健脾胃，还能滋润肺部；枣粽里的红枣，是养胃的 “黄金食材”；豆沙粽中的红豆，能帮我们健脾利水。

咸粽爱好者也别错过，鲜肉粽里，糯米温阳健脾，猪肉滋阴润燥，一温一润，让身体达到完美的阴阳平衡。而且咸口的肉粽还有祛湿功效，特别适合端午潮湿的天气。

糖尿病朋友是不是馋粽子馋坏了？别着急！只要掌握这几个小窍门，一样能大饱口福。选粽子时，优先挑黄米粽、碱水粽这类杂粮粽，它们不额外加糖，对血糖更友好。

吃的时候要控制量，一顿半个就够，同时减少米饭、馒头等主食的摄入。还可以在馅料上创新，把五花肉换成瘦肉，加入香菇、笋丁等蔬菜，或者用豆腐干代替部分肉，这样既增加了膳食纤维，又降低了脂肪含量。

不过，粽子虽美味，吃多了容易胃胀不消化。专家准备了两大 “消食神器”！第一招是山楂陈皮代茶饮，山楂专门化解肉类积食，麦芽对付米面积食，陈皮则能调理肠胃，三者搭配，轻松赶走油腻。第二招是五禽戏里的熊戏变式，坐着就能做，简单又好学。茶饮搭配运动，双管齐下，脾胃舒服了，吃嘛嘛香！

这个端午，跟着专家的方法吃粽子，既能畅享舌尖上的美味，又能把健康牢牢 “粽” 在手中！