大厨姜波现场演示巴戟天羊肉汤的制作方法：根茎类的药膳需要提前清洗和浸泡。将巴戟天冷水下锅，提前煎煮20分钟备用，选用羊后腿肉，将芹菜、洋葱、胡萝卜、西红柿跟羊肉开盖一起煮15分钟，再小火煮30分钟，再放入巴戟天放入锅中一起煮制20分钟，再关火闷15分钟即可。