2013年11月17日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是张晔。主题是《巧吃冬季三宝（上）萝卜土豆白菜》。主要介绍萝卜汁的功效，怎么吃萝卜可以缓解胃胀，萝卜生姜饮，萝卜的搭配，吃萝卜的禁忌，糖尿病是否可以吃萝卜，储藏萝卜的方法等相关内容，安康养生视频在线健康之路栏目提供cctv10健康之路节目视频全集的在线观看和主要内容介绍。

张晔，中国人民解放军309医院营养师。

萝卜汁的功效：解渴、解毒、帮助戒烟。

冬季吃哪种萝卜最好？吃应季的萝卜最好，俗话说11月的萝卜赛人参，就是说萝卜要应季。

通常卞萝卜涌来做馅、腌萝卜干。白萝卜加冰糖蒸着吃，有润肺止咳的作用。

怎么吃青萝卜可以缓解胃胀？生吃？炒着吃？炖着吃？

正确答案是生吃青萝卜可以缓解胃胀。萝卜生吃是升气的，容易打嗝，对胃胀有帮助。

吃熟萝卜有顺气的功效，睡前不适合吃生萝卜，适合吃熟萝卜，有助于睡眠。

萝卜怎么做顺气的功效最好？萝卜要煮烂，煮萝卜要想顺气需要盖盖子煮。

萝卜生姜饮有润肺止咳的功效，将萝卜和生姜搅拌打汁即可。