中央电视台2017年10月5日健康之路节目《这是我的菜.秋季药膳（5）》视频笔记。主要介绍养生食材：海参、海带，海带黄豆烩虾仁VS翡翠海带卷，麻酱烧海参VS麦仁葱烧海参等相关内容。

张春荣：北京中医药大学教授；周四下午门诊 北京大诚中医针灸医院；周二下午、周五下午门诊；北京大诚光中医门诊；请提前拨打预约电话：北京大诚中医针灸医院62800148；北京大诚光中医门诊67771608；备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。

秋季来临，又到了用药膳滋补养生的季节，海参的食用历史非常早，其性温补，足敌人参。它可以补肺阴虚，润肠通便，是秋季非常实用的滋补食材。现代研究表明，海带有非常好的降血脂，降血糖的作用。与此同时，海带还有消痰、利水，软坚散结的作用。四位大厨通过技能比拼，给我们带来了一场美食的盛宴。