cctv10健康之路2017年10月24日节目《今年秋冬润着过》视频要点笔记。主要介绍秋天如何避开“干燥”？解决“干燥”最根本的办法，滋阴好茶百合石斛茶，滋阴润肤的猪肤汤，生津润燥的山药糕等相关内容。

邹旭： 广东省中医院副院长主任医师。

秋天是个诗情画意的好季节，秋意浓，天凉好个秋，但是！好好的秋天却被“干燥”毁了一大半，脸干、嘴干、皮肤干……怎么做才能避开“干燥”，好好享受秋天？

中医认为，每个季节都有不通的外邪当令，秋天的燥邪会伤害到我们人体的阴津，所以滋阴是解决“干燥”最根本的办法。

天干物燥别缺水，随身携带保温杯，让保温杯不再只属于“中年人”标配！

滋阴好茶：百合石斛茶

百合具有滋阴润肺的作用，新鲜百合泡水、炒菜口感好 ，干百合多用于药用或煮汤；

石斛是中华九大仙草的首位，味甘微苦，具有滋阴润肺的功效。同时，石斛里含有丰富的胶原蛋白，可以捣碎做面膜敷脸，具有保湿，美容的作用。

在百合石斛茶中，用鲜百合更佳，量可以适当增加到10克左右。也可以加一点蜂蜜，增加润肠道的功能。

如何挑石斛？

石斛中含有石斛多糖和石斛碱。从治病角度来讲，越小的石斛里含有的石斛碱最多，药效最好，价格也最昂贵；从保健的角度来讲，挑中等大小的石斛即可。

滋阴润肤汤

用猪皮、玉竹、沙参可以做出一道滋阴润肤的猪肤汤。

玉竹具有滋阴血、补益五脏、清热的作用；沙参也具有滋阴清热的作用。

大厨教你滋阴润肤猪肤汤

生津润燥美食

除了滋阴以外，想要解决“干燥”，最根本的还是要生津。

津液由脾胃生化而来，所以健脾胃、生津才是滋阴的根本。

生津润燥美食——山药糕

吃吃喝喝就能解决干燥问题，还不赶快行动？远离秋燥早行动，诗情画意美起来。