本页提供2019年3月3日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是中国农业科学院农产品加工研究所研究员王凤忠，主题是《小蜜蜂的四件宝》（下）。主要介绍蜂王浆、蜂胶备受追捧的“秘密”，蜂王浆是蜂王酿造的吗？常吃蜂王浆易诱发乳腺癌？蜂王浆怎么吃口感更好呢？蜂王浆不宜空腹服用吗？常吃蜂胶可预防感冒吗？孕妇不宜服用蜂胶吗等相关内容。新时空提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

勤劳的小蜜蜂除了在采蜜的时候为花儿授粉外，还向人们奉献了花粉、蜂蜜、蜂王浆，蜂胶。

蜂蜜美味又滋养，蜂花粉营养又强身，蜂王浆、蜂胶虽然价格贵，但是非常受人追捧哦！

今天，我们就来探索一下蜂王浆、蜂胶备受追捧的“秘密”。

1、蜂王浆

蜂王浆被誉为自然界的“软黄金”，其中除了含有蛋白质，还有丰富的脂肪、矿物质、核苷酸以及自身独有的10-羟基-2-癸烯酸。

蜂王浆营养价值丰富，但是不易获取。蜂王浆知识小问答，让你更了解广受欢迎的“软黄金”！

蜂王浆是蜂王酿造的

错误

蜂王浆是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，就像哺乳动物的乳汁，的确是极具营养价值。

小知识 

蜜蜂内部分工完善，是组织化、进化非常好的昆虫。工蜂产蜜，蜂王产卵，蜂王一生要吃王浆，工蜂出生后的前3天吃王浆，工蜂寿命3~6个月，蜂王的寿命5~6年，因此研究人员认为长期服用蜂王浆确有保健作用。

常吃蜂王浆易诱发乳腺癌

错误

每1000克蜂王浆中雌激素含量只有8微克，而每天蜂王浆的建议食用量是15克，按比例推算，雌性激素的摄入量就更少了，对人体的影响微乎其微。

蜂王浆又酸又涩又辣，怎么样才能让它吃起来口感更好呢？专家推荐您，蜂王浆这样搭配蜂蜜，口感好效果佳。

蜂王浆怎么吃口感更好呢？

如果您觉得这样调配服用蜂王浆不方便，您也可以选择便携的蜂王浆片剂。

蜂王浆不宜空腹服用

错误

空腹服用蜂王浆更有利于营养物质的吸收利用。

中国是世界上蜂王浆的主产国，占世界总贸易量的95%，在中国，您就可以买到最新鲜、最好的蜂王浆。

2、蜂胶

蜜蜂采集树胶形成蜂胶，未加工的蜂胶不可食用。但是，蜂胶经提纯加工后就变成了宝贝。我们一起来了解一下~

为什么未加工的蜂胶不可食用？

常吃蜂胶可预防感冒

正确

蜂胶中含有一些黄酮类物质、萜烯类物质和多酚类物质，具有抗菌消炎的作用。

第一次食用蜂胶应该少量试用，如果试用后没有过敏反应方可长期服用。

孕妇不宜服用蜂胶

错误

蜂胶不含激素，含有的是黄酮类、多酚类、萜烯类物质。孕妇服用蜂胶可以提高免疫力，提高抗感冒的能力。

小知识 

购买蜂胶时，要购买具有卫生部保健食品批号的蜂胶，这样的蜂胶纯度又好又安全。