本页提供2019年7月19日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是鲁艺。主题是《植物全身都是宝》。主要介绍青皮与陈皮的作用，橘子全身都是宝等相关内容。新时空提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

鲁艺：北京中医药大学副主任医师。

橘子全身都是宝，橘子身上的橘皮、橘核、橘络、橘叶都可以入药。

剥橘子皮时，会闻到一种使人耳目一新、精神为之一振的香味，这是鲜橘子皮中挥发油的作用。中医认为橘皮中的挥发油有疏肝解郁的功效。

还未成熟的橘子叫做青皮。青皮性味辛烈、沉降、入肝经，破气消积，可治疗肝气瘀滞、癥瘕积聚、食积。

青皮和陈皮是橘皮的“一体二用”，“一体二用”是指：同一个用药部位，由于采摘时间不同，导致它的作用特点、临床功效也各不相同。

橘子成熟之后，性味相对和缓，经过炮制，存放三年以上得到陈皮。陈皮入脾经，主要作用是健脾理气、燥湿化痰。

在明火上烤橘子，烤到橘皮上有油状的物质渗出，皮开始微微变焦黑即可食用，（也可以将橘子用锡纸包裹后放入烤箱在190度的温度下烤10-15分钟），可以止咳。

中医认为橘子性温，不过烤橘子也有适应症，只适合治疗寒性的痰多色白、咳嗽等症状，对痰黄的患者不适用。

在酸梅汤中加入陈皮，可以缓解湿邪困脾的症状。陈皮6克和生姜12克煮茶，能改善胃寒冷痛。

橘络能够“通经络滞气脉胀，驱皮里膜外积痰”。可以治疗瘀血阻络，如手麻、局部胀痛、瘀斑等症状。

单独使用橘络10克煮水，煮开后即可饮用，对醉酒之后的口干、口渴等诸多不适有一定缓解作用。

橘核入肝经，可以行气散结 、消肿止痛。用于治疗肝经循行部位出现的气机瘀滞等症状，如乳房、甲状腺的肿块或结节、疝气等等。

橘叶的功效是疏肝理气，可以缓解肝气瘀滞、肝气不舒的情况。

肝气不舒的表现：经常叹气、两肋胀痛、眼睛发红干涩、乳房胀痛。

橘核 、橘络、橘叶按等量搭配使用，可以起到疏肝理气、活血通络的作用。此三味药性味平，可以长期服用。药方中使用的是炮制后的药材，如果采用鲜橘子，计量可以适当增加。