2013年12月21日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是张晋。主题是《冬至养生——健脾补肾》。主要介绍冬至为什么要吃饺子，冬至适合吃什么馅儿的饺子，冬季喝什么粥可以健脾补肾，健脾补肾的食物推荐，冬至节气养生操，冬季缓解胃疼的各种方法等相关内容。

张晋，中国中医科学院西苑医院，副主任医师。

冬至为什么要吃饺子？张仲景用饺子驱寒，从此流传冬至吃饺子。

冬至节气养生重点是健脾补肾，主要目的是补充阳气。