2023年8月2日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，主题是《数说肥胖（四）》。为你量身定制科学减肥方案，不反弹、易坚持！

医学减重方案每月可减重5千克

高蛋白饮食法

极低能量饮食的方式，只能是短期行为，长期会影响到身体的健康。高蛋白饮食减重方案能健康、有效的达到减脂目的。高蛋白质耗能更强，能针对饥饿中枢产生抑制作用，不太容易产生饥饿感。

专家观点：蛋白质粉几乎不含有脂肪和碳水化合物。

每周5天正常饮食2天轻断食

好莱坞减肥法

在一周中选2天进行轻断食，固定食谱。如将周一、周四作为轻断食日，其他几天正常饮食，便于长期坚持。

每天8小时内进食16小时空腹

16+8饮食法

一般来说，只要是相对固定的8个小时即可，但原则上是集中在早午餐的8个小时。如8：00到16：00，在这8个小时中可以吃蛋、奶、瘦肉、主食、蔬菜，遵循平衡营养的原则，尽量不再吃零食和甜点。

专家观点：8小时就餐时间，避免激烈饮食。

每日摄入的热量减去1/3

减得科学，才能避免反弹

为了实现长期又有效的减重方案，可以把每日摄入的总能量减少1/3，也就是把每天吃的食物减掉1/3。

一拳头是方便控制进食量的参照物

每日膳食拳头量

把拳头作为控制进食量的参照物，主食、蔬菜、水果，可以吃一拳头的量；肉可以吃半个手掌的量，指张开手掌，在第一掌横纹的上半部分。

保持标准体重6年才算减肥成功

减肥是一条漫长且需要坚持的路几乎90%的人，都会经历反复减肥。养成一个健康的饮食习惯，坚持下去非常重要。

陈伟：中国医学科学院北京协和医院临床营养科主任医师。