2024年12月10日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，主题是《变废为宝来养生（上）》。主要介绍你以为是垃圾，实际是能治病的“宝贝”，新时空提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

开胃小能手柚子皮

柚子皮有醒脾开胃、健脾消食的功效。秋冬季天气转凉，寒邪容易影响脾胃的运化功能，导致脾胃功能不和。柚子皮既可以制成美味的凉菜，还能用来制作蜂蜜柚子茶。

中医角度上看

柚子皮能入药，被称为化橘红，特别以广东茂名化州的化州柚果皮最为有名，主要用于调理脾胃问题。

现代医学角度上看

柚子皮中的挥发油和橘皮苷等成分具有助消化的作用。

巧用柚子皮来制作蜂蜜柚子茶，其中冰糖和蜂蜜的甘味能克制柚子皮的苦涩，平性可以调和柚子皮的温性，同时蜂蜜和冰糖还有润燥的作用，特别适合秋冬天气候干燥时喝。

蜂蜜柚子茶制作方法：

1.柚子搓洗干净，去掉白瓤后，把外皮切丝用温水浸泡一个小时；

2.柚子肉剥下来掰成小块；

3.将柚子皮下锅煮，倒掉水后加入柚子肉和冰糖快速翻炒，炒到汤汁基本收干时出锅；

4.放凉后加入蜂蜜拌匀即可。

止痒健将石榴皮

石榴皮有止痒、止汗的功效。日常生活中可以用它泡脚，能有效祛除脚臭。

中医角度上看

石榴皮味酸性温，其酸味能收敛固涩，抑制皮肤液体渗出。它能缓解秋冬季节因皮肤干燥引起的皮炎、瘙痒等症状。

现代医学角度上看

石榴皮中的鞣质具有收敛作用，能防止液体渗出。其中含有的生物碱具有抗菌作用，对细菌和真菌感染有良好的治疗效果。

止痒泡脚方用法：

1.用约60克的石榴皮，加2000毫升水煮20分钟左右，待水放温后泡脚；

2.坚持泡两个月左右，晚上泡脚时可搭配抗真菌药膏使用，效果更佳。

化痰大师，橘子皮，枇杷核

橘子皮经过加工晾晒后成为陈皮，是常用的药材，具有健脾理气、燥湿化痰的功效。陈皮放得越久，效果越好。

中医角度上看

经典祛痰剂二陈汤中就有陈皮，它发挥着健脾理气、燥湿化痰的重要作用。

此外，橘子浑身都是宝，橘皮外层的红色果皮，就是橘红，其药理作用与陈皮相近，性味也相似。橘皮与果肉之间的橘络具有通肺络的功效，建议大家在吃橘子时，尽量保留橘络。

现代医学角度上看

现代药理研究表明，橘子皮中含有的挥发油能有效祛痰。

红茶性温，与橘皮搭配，能温中散寒、振奋阳气，适合有白痰的患者。

理气化痰茶做法：

1.将洗净的橘子皮切成细丝，尽量保留橘络，可以增强化痰止咳的效果；

2.放入养生壶中，加入约500毫升水进行煎煮，大约15分钟后即可。

有黄痰的人可以使用枇杷核，枇杷核味苦性平，具有止咳化痰、疏肝行气的作用。主要用于治疗热咳，如吐黄痰、痰黏腻难以咳出，伴随燥热感等。

枇杷核糖水做法：

将2-3个新鲜枇杷核与300毫升水一同煮沸后饮用，适当加入冰糖增强其润肺效果。

注意：新鲜枇杷核有一定毒性，必须煮熟后才能服用。

暑热克星，西瓜翠衣

秋冬天气候干燥，容易上火长痘、流鼻血，特别是在北方有暖气的情况下，上火问题尤为突出，所以不止夏天能用西瓜皮，秋冬同样适用。

西瓜皮药食同源，在中药里最外层的绿皮被称为西瓜翠衣，主要功效是清解暑热，很适合变废为宝来帮助我们清热去火。

西瓜皮有哪些用法？

1.把西瓜外层绿皮削下泡水、煮水喝，也可以把瓜皮直接榨成的汁饮用，或者擦拭身体，能清热祛痱；

2.可以把西瓜皮的绿皮去掉后，用来拌凉菜、炒菜，包饺子等。