张晔，中国人民解放军309医院营养师。

萝卜汁的功效：解渴、解毒、帮助戒烟。

冬季吃哪种萝卜最好？吃应季的萝卜最好，俗话说11月的萝卜赛人参，就是说萝卜要应季。

通常卞萝卜涌来做馅、腌萝卜干。白萝卜加冰糖蒸着吃，有润肺止咳的作用。

怎么吃青萝卜可以缓解胃胀？生吃？炒着吃？炖着吃？

正确答案是生吃青萝卜可以缓解胃胀。萝卜生吃是升气的，容易打嗝，对胃胀有帮助。

吃熟萝卜有顺气的功效，睡前不适合吃生萝卜，适合吃熟萝卜，有助于睡眠。

萝卜怎么做顺气的功效最好？萝卜要煮烂，煮萝卜要想顺气需要盖盖子煮。

萝卜生姜饮有润肺止咳的功效，将萝卜和生姜搅拌打汁即可。

什么食物不适合和青萝卜一起吃？肉类？豆腐？胡萝卜？

正确答案是胡萝卜不适合和青萝卜一起吃，胡萝卜和青萝卜不是一家的，会破坏里面的营养成分。

萝卜和豆腐的搭配是很好的，不会浪费豆腐中的钙质。萝卜和肉一起炖很好，可以抵消牛羊肉的膻味。

什么人不适合吃萝卜？萝卜会使肠蠕动加强，不是什么人都可以吃萝卜。