2026年 8 月 8 日,中央广播电视总台科教频道《健康之路》节目《节气养生圆桌宴·立秋》。立秋补元气!三样宝藏食材帮你健康过秋冬!新时空为大家提供视频全集在线观看服务及主要内容介绍(节目要点笔记)。 立秋进补寻良方,黄芪补气让气息沉稳,百合微凉似清泉润心肺,山药调五脏能内外兼顾,立秋至,补足元气,为秋冬打底。 国家体育总局健身气功管理中心崔永胜研究员 北京中医药大学王雪茜主任医师 特邀厨师何亮 山药 山药性平味甘,入脾、肺、肾三经,既能补气又能养阴,是补脾养胃、平补气血的佳品。 山药养生吃法 薯蓣丸 薯蓣即山药,薯蓣丸最早记录在《金匮要略》,源自汉代张仲景的《伤寒杂病论》,原方融合了四物汤(补血)与四君子汤(补气)的精髓,平补气血而不滋腻,适合初秋时节补益夏日里身体消耗的气血。 简易版薯蓣丸 当前气候又热又湿,此时不宜过度进补。茯苓能健脾益气、利水,与山药配伍,可以补益脾气。大枣和蜂蜜二者配伍能起到和血的作用,既保留了养血功效,又避免了滋腻。 适合胃寒胀满、手脚冰凉、脾胃虚弱且易腹泻的人群,可以长期食用。 百合 百合不仅具有润肺止咳的功效,还能有效调理气机,滋阴润肺,缓解因气滞引起的胀气腹痛,是秋季养生的理想选择。 立秋百合巧搭配 百合乌药汤 具有显著的行气止痛效果,特别适用于因寒气结聚或气血虚弱引起的心腹结气疼痛。 长期饮用可改善脾胃功能,缓解胃痛、腹胀等症状。 百合创意菜 盐焗百合香甜可口,既保留了百合的清甜,又融入了盐焗粉的香气,是一道简单省事却又极具养生价值的美食。 黄芪 作为中医常用的补气药材,具有益气固表、增强体表防御功能的作用。立秋时节,人体阳气渐收,适当进补黄芪有助于提升身体免疫力,预防感冒等疾病。 黄芪用量有讲究 日常保健 每日取3克,泡水或含在口中嚼食; 夏季多汗、怕风症状 用10克,配伍白术、防风制成玉屏风散用,能起到益气固表的作用; 胃下垂、子宫脱垂等气虚下陷症状 用30克,配伍柴胡、升麻等药材食用,能起到益气升阳的作用。 需在医生指导下使用,以免过量引起不适。 黄芪巧搭配 手脚冰凉者 黄芪加牛膝能起到通经活络的作用; 阴虚体质者 黄芪加石斛能起到养阴健胃的作用; 易上火者 黄芪加金银花能起到清热解毒的作用。 功法调理 熊运呼字诀 通过深长的腹式呼吸与腹部按摩相结合的方式,能够有效改善脾胃运化功能,促进气血循环,帮助身体更好地适应秋季凉爽的气候。 |