2025年4月21日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，主题是《跟着节气来养生・谷雨》 。主要介绍品茶尝鲜+习练功法，谷雨养生仪式感全拉满！新时空提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

“谷雨落，万物生”，随着春雨淅淅沥沥地落下，漫山遍野的茶树也悄悄吐露新芽，空气中弥漫着清新的茶香。这次，中国中医科学院医学实验中心的代金刚研究员、北京中医药大学的钱会南教授，以及特邀厨师甄建军，将带着大家一同领略谷雨时节的养生奥秘，感受春天蓬勃的生命力。

谷雨前后采摘的茶叶，也就是大家常说的雨前茶，品质绝佳。茶树经过一整个冬天的休养生息，再加上充足阳光和雨水的滋润，新长出的芽叶又大又绿，肥嫩饱满。谷雨时节，气温一天天升高，人特别容易上火，动不动就心烦气躁，嘴巴里长溃疡，眼睛也容易发红。这时喝上一杯谷雨茶，简直太合适了！这茶带着点苦味，喝着清凉，清热去火的同时又不会太 “霸道”，喝完嘴里还泛着甜味，能帮我们调节身体，轻松适应季节变化。

在谷雨，不少地方都有炒桑叶的习俗。这个时候的桑叶鲜嫩无比，采摘下来做成桑叶茶，能把它的药用和保健功效发挥到极致。桑叶茶味道有点甘甜，又带着一丝苦味，性质偏寒，要是刚得了风热感冒，出现打喷嚏、流黄鼻涕、嗓子干疼、咳出黄痰这些症状，喝它准没错。

下雨天，静静地听着窗外滴答滴答的雨声，其实也是在养生呢！这种有节奏的自然之声，能让我们紧绷的神经放松下来，缓解压力，甚至还有助于睡眠，对调节身体气血和脏腑功能都大有益处。

谷雨时节，各种新鲜的时令美食也纷纷登场。桑葚就是其中的 “佼佼者”，它既是美味的水果，又是实用的中药材。天气越来越热、越来越干，人容易受风热侵袭，酸酸甜甜的桑葚能补肝肾、养精气，还能滋阴润燥，特别适合身体虚弱、大便干燥的人吃。

春笋也是谷雨必吃的美味，不仅鲜嫩可口，养生功效也不少。《本草纲目拾遗》里就记载，吃笋能通利九窍、促进血液循环、化痰消食，想减肥的朋友多吃它也很不错。春笋的种类丰富多样，细细长长的雷公笋、粗壮厚实的毛竹笋，不管是切丝凉拌、和肉丝一起炒，还是搭配其他食材烹饪，口感都十分清爽。

还有芦笋，虽然价格相对高一些，但营养价值极高。它能清热补水、利尿祛湿，特别契合谷雨时节的养生需求。芦笋做法简单，去掉外皮后，清炒或者搭配其他食材，吃起来清香爽口。