（《养生堂》 2011-01-26 这样食补才健康（2））人参、鹿茸和阿胶并称为滋补三大宝，现在这个季节刚好是进补的好时候，尤其是用阿胶进补，但是目前市面上阿胶的品牌很多，质量也可以说是参差不齐，如何辨别阿胶的好坏？怎么食用？有什么禁忌呢？请关注本期节目。