朱教授说，如果发现吃了不好的东西，建议1－2个小时之内赶紧想办法催吐。但是催吐也有风险，曾经有患者因为催吐造成了贲门撕裂（胃和食管的接口），危及生命。老年人催吐的时候要特别小心，以免造成误吸。还有些人上吐下泻，引起脱水，出现休克，建议尽早向医生求助。 夏季食物保鲜靠冰箱了！可是很多人把冰箱当“储物柜”使用，买回来的任何东西都放到冰箱里，把冰箱塞得满满的。其实并不是所有的东西都要放在冰箱里，比如没有打开包装的一些食品，如果没有注明要低温储存的，完全可以放在别处。食物放进冰箱并不是没有细菌了，只是细菌在低温下繁殖变慢。另外，总开冰箱门，冰箱的温度忽高忽低，对食物保存也不利。 夏季还有哪些危险食物呢？专家提示，荔枝吃多了，反而容易低血糖。虽然荔枝的含糖量很高，糖分是果糖，但当人体摄入果糖后，要由转化酶把果糖转化为葡萄糖后才能吸收。荔枝吃得太多，转化酶供不应求，不但不能把果糖转化，反倒会让血液内葡萄糖不足，出现头晕、心慌、脸色苍白、眩晕、晕厥等类近低血糖症状，医学上称之为荔枝急性中毒——荔枝病。当吃荔枝引起低血糖时，可以喝些糖水，症状严重时需要立即送医院。 |
