2013年2月8日播出的北京卫视（BTV）养生堂节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是陈春明，张新华。主题是盐多必失，主要介绍高盐食物，方便面的危害，高盐和高血压的关系，高盐和脑卒中的关系，高盐和肾病的关系等内容，安康养生视频在线提供北京卫视（BTV）养生堂节目视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

陈春明，教授，中国著名营养学家中国预防医学科学院首任院长。

张新华，教授，北京高血压联盟研究所副所长。

一日三餐方便面，造成台湾一名高血压男子猝死。看似元凶是方便面，实际上背后的推手是盐。因为一包方便面的调味包含盐约5.8克，吃一包方便面就已经把盐一天的摄入量用完了。

一日三餐都吃方便面，吃进去的盐远远超出了人体的所需量，危害也就不远了。

盐吃多了，会造成哪些危害呢？

大家熟知的是高盐饮食容易造成的高血压。但是，如果还没有发现患上高血压，继续高盐饮食，是不是危险就小了很多呢？专家告诉我们：美国的一个研究发现，幼儿发育期间如果营养不良，就会导致脑部血管的发育畸形，这些人无需经过高盐饮食——高血压——脑卒中的惯常步骤，就可以直接导致脑卒中的发生，哪怕血压还处于正常范围内。

专家提示，在中国“三年自然灾害”期间，即1959年到1961年期间出生和成长孩子，他们的肥胖率和超重率都会高于同时期的其他人群，这其中的原因也和胚胎发育期到儿童成长期摄取营养不足有关系，最终会导致人体的代谢系统、神经调控系统等不够完善。