2026 年 4 月 5 日,CCTV-10《健康之路》节目视频全集及要点笔记,本期主题为《节气养生圆桌宴·清明(上)》。吃青团、尝春芽、练养生操,寻味清明元气过春!新时空为大家提供视频全集在线观看服务及主要内容介绍(节目要点笔记)。 寻味清明,以食养生, 北京中医药大学翟双庆教授,中国中医科学院医学实验中心代金刚研究员,特邀厨师范玖炘共同解锁青团里的传统智慧,领略艾草糯米的健康益处,尝鲜春日芽菜,将柳芽榆钱儿变身美味沙拉,练习节气养生操,舒展筋骨,元气过春,清明吃青团藏有养生大智慧。 青团是清明时节的传统美食,外皮用艾草和糯米制作而成,内馅有甜有咸。甜馅如黑芝麻、豆沙,咸馅如肉松、香菇海米等。 艾草:具有散寒、祛湿、通经活络的功效; 糯米:有补中益气、滑利肠胃的作用,有助于改善睡眠。 甜口豆沙 / 芝麻馅:甘味入脾,补中益气,能增强脾胃运化功能,缓解春日倦怠感; 咸口肉松 / 香菇馅:咸味入肾,滋养肾阴,固护先天之本。 专家提醒:糖尿病患者要适量食用。 清明吃春芽 美味又养生 榆钱:清明前后榆钱成熟,可用来炒鸡蛋或蒸榆钱,味道鲜美且有助于阳气缓缓生发。 柳芽:柳树刚发芽时的嫩叶可食用,需掐准时间采摘,焯水后凉拌或炒食,具有清热解毒、祛风化痰、活血化瘀等功效。 学练清明养生操 缓解春困生发阳气 学做头皮操生发阳气:五指张开,第一和第二关节弯曲形成虎爪劲,按摩头部两侧胆经位置,从下往上按至头顶百会穴。有助于生发少阳之气,缓解春困、头晕等症状。 学做清明节气操 —— 开弓射箭式:顺应天时,生发阳气,强身健体。 |